Бенто з нуля
Навчіться готувати бенто торти прямо на домашній кухні
  • Детальні авторські рецепти
  • 5 відеоуроків від шеф-кондитера
  • Доступ назавжди
Кому буде корисно?
Для людей без досвіду, але хочуть дивувати своїх рідних
Для тих, хто хоче розпочати власну кондитерську справу та отримувати дохід вдома
Для досвідчених кондитерів, хто в пошуках новинок для асортименту
Відгуки учнів
  • Дуже класний курс! Я раніше ніколи не робила тортиків, але після уроків змогла зробити свій перший бенто тортик, і він виглядав навіть краще, ніж очікувала. Матеріали подаються доступно, все розжовано по кроках.
    Олена Лисенко
    Мама в декреті, шукає нові хобі
  • Курс супер! Спочатку боялась, що не вийде, бо в мене руки не дуже «кулінарні». Але з першого уроку стало зрозуміло, що все реально. Тортики виходять дуже милі, а головне – смачні! Дякую за натхнення!
    Марина Ковальчук
    Студентка-кондитер, яка шукає нові техніки і хоче стати відомим кондитером
  • Мені все сподобалося! Особливо уроки по декору – це просто вау. Також цікаво було дізнатися про лайфхаки, як все зробити швидше і акуратніше. Курс точно вартує уваги, бо навіть ті, хто без досвіду, зможуть все освоїти
    Анастасія Гриценко
    Художниця, яка вирішила перенести своє мистецтво на торти, створюючи їстівні картини.
  • Велике дякую за цей курс! Уроки дуже зрозумілі, багато корисної інформації. Після курсу я почала робити тортики не тільки для себе, а й для друзів – їм дуже подобається. Тепер думаю про маленький бізнес
    Світлана Романюк
    Вчителька початкових класів
Тетяна Зубко
Кондитер з 7 річним досвідом
Усе почалося з маленької кухні, старенької духовки та купи невдалих спроб. Пам’ятаю свій перший торт: крем стікав, а бісквіт був більше схожий на гуму. Але я не зупинилася. Я дивилася уроки, читала книги, годинами тренувалася. Щоразу, коли хотілося все кинути, я думала: «А якщо наступний раз буде краще?»
Потім прийшов момент, коли мої тортики почали викликати захват у друзів і знайомих. Вони замовляли десерти, підтримували мене, і в якийсь момент я зрозуміла: це не просто хобі, це справа, яка робить мене щасливою.
Цей курс – результат років роботи, помилок і перемог. Я створювала його для таких же, якою була сама на початку. Для тих, хто хоче навчитися, але не знає, з чого почати. Для тих, хто сумнівається, чи зможе.
Тепер я знаю точно: зможе кожен. Головне – бажання і трішки віри в себе. І я тут, щоб допомогти вам у цьому. Дякую, що ви довіряєте мені свою історію. Разом ми створимо ще багато маленьких шедеврів
Програма
Все про необхідний інвентар: список і рекомендації щодо вибору найважливіших інструментів.

Детальний розділ з приготування та складання 5 тортів: Ваніль - малина, Снікерс, Червоний оксамит, Молочний ломтик, Кокос манго маракуйя

Техніка вирівнювання торта: докладний урок із відео, який допоможе створити ідеально рівний десерт.

Рекомендації щодо фарбників: як обрати і використовувати правильні для яскравих і стійких кольорів.

Основні правила роботи з кремом: секрети приготування, нанесення написів і створення малюнків із наочними відеоуроками.

Набір ідей для бенто тортиків: добірка малюнків, яка стане чудовим джерелом натхнення.

Які тортики зробимо?
Бенто з нуля
Навчіться готувати бенто торти прямо на домашній кухні
  • Детальні авторські рецепти
  • 5 відеоуроків від шеф-кондитера
  • Доступ назавжди
Made on
Tilda