Тетяна Зубко
Кондитер з 7 річним досвідом
Усе почалося з маленької кухні, старенької духовки та купи невдалих спроб. Пам’ятаю свій перший торт: крем стікав, а бісквіт був більше схожий на гуму. Але я не зупинилася. Я дивилася уроки, читала книги, годинами тренувалася. Щоразу, коли хотілося все кинути, я думала: «А якщо наступний раз буде краще?»
Потім прийшов момент, коли мої тортики почали викликати захват у друзів і знайомих. Вони замовляли десерти, підтримували мене, і в якийсь момент я зрозуміла: це не просто хобі, це справа, яка робить мене щасливою.
Цей курс – результат років роботи, помилок і перемог. Я створювала його для таких же, якою була сама на початку. Для тих, хто хоче навчитися, але не знає, з чого почати. Для тих, хто сумнівається, чи зможе.
Тепер я знаю точно: зможе кожен. Головне – бажання і трішки віри в себе. І я тут, щоб допомогти вам у цьому. Дякую, що ви довіряєте мені свою історію. Разом ми створимо ще багато маленьких шедеврів